品一缕茶香
姓名：陈燕琳
鉴赏项目：茶道
语录：茶之美，在于让心平静
茶道的介绍（Introduction of Tea
Ceremony）
茶道兴起于中国唐代, 在宋明时期达到了鼎盛。在宋朝，不管是皇帝贵族还是黎民百姓都将饮茶视为生活中的大事。到了明朝，由于散茶四起，因此也为茶道开辟了另一番辉煌的图景。在这其中爱茶之人也逐渐涌现出来，为悠久的茶文化留下浓墨重彩的一笔。清代之后，茶道开始渐渐衰败。但随着改革开放的发展，茶道又开始全面复兴了起来。直至今日，茶道已经被越来越多人推崇。茶道不仅是一种关于泡茶、品茶、鉴茶、悟茶的艺术，同时也算得上是一种修身养性的方式。
The tea ceremony emerged in China during the Tang Dynasty and
reached its peak during the Song and Ming Dynasties. In the Song Dynasty, both
the emperor and the nobles regarded tea drinking as a major event in their
lives. In the Ming Dynasty, the rise of loose tea opened up another glorious
picture for the tea ceremony. During this time, tea lovers gradually emerged
and leaving a strong and colorful mark on the long-standing tea culture. After
the Qing Dynasty, the tea ceremony began to fade away. But soon after, with the
development of reform and opening up, the tea ceremony began to revive again in
full swing. Until today, the tea ceremony has been praised by more and more
people. The tea ceremony is not only the art about making tea, tasting tea,
appreciating tea, and comprehending tea, it is also a way of
self-cultivation.
鉴赏与心得（Appreciation）
以上就是我为大家带来的昆明九道茶茶道。通过茶道，我认为品茶也是一种心境，也可以说喝茶是一种心情、情调，需要我们静下心来，平心、清净、放松。我认为茶道可以过滤我们内心的浮躁，让我们沉淀自己，思考人生。我在泡茶、品茶、喝茶的这个时间段里的心情是平静的，而我认为这种平静是年轻人所缺少的，因为他们需要面对繁重的课业或工作，有时候心情会变得很浮躁，很少有时间会这样让心平静下来。我在喝茶时发现到细品茶香，仿佛有安抚神经的作用，让我变得更加精神，同时我的内心也会随之从浮躁变成平静。所以我认为茶道是一门可以让我回归平静的艺术门类，一旦内心平静了，我们在思考问题方面的格局便能够打开，并且目光高远。谢谢大家！
The above is the Kunming
Nine Way Tea Ceremony that I brought for everyone. Through the tea ceremony. I think
tea tasting is also a state of mind. It can also be said that drinking tea is a
kind of mood or a kind of sentiment, which makes us calm down, clean, and relax
our minds. I think the tea ceremony could let us filter out our inner
impetuosity so that we can precipitation ourselves and think about life. I feel
calm during the time of tea making, tea tasting, and tea drinking. And I also
think of this kind of calmness as what young people lack. They rarely have time
to calm down their hearts since they’re facing heavy schoolwork or work and
sometimes those work will cause their moods to become very impatient. I
discovered that tasting the fragrance of tea seemed to have a soothing effect
on my nerves and made me more energetic when I was drinking tea. My heart would
gradually turn from impetuous to calm while energetic. So, I think that the tea
ceremony is an art that could bring me back to peace. Once our heart is calm,
our mind could be opened up and we can see the further. Thank you!
燕琳你好！透过你的分享，我才发现原来泡杯茶是有那么多的讲究礼仪，真是让我获益良多！从中我了解到了茶道的起源、基本茶具和泡茶的步骤。我非常认同你说的，茶道可以过滤我们内心的浮躁，让我们沉淀自己，因为茶道，就是所谓的品赏茶的美感之道，是一种修身养性的生活方式。
ReplyDelete燕琳你好！虽然茶道在今时今日盛行，但我却对它只是一知半解，感谢你的分享，让我了解茶道的起源，茶道的基本用具及其步骤。确实，在忙碌的生活中何时才能平心静气地坐下来，沉淀、思考，泡一壶茶，品一品，让茶香“治愈”我们疲惫的身心。
ReplyDelete燕琳你好！感谢你的分享。我曾经也在一位长辈的家中略看过茶道。当时尚年少，但却不认为泡茶是一种慢节奏。相反，反复旋转着茶壶的动作令我感觉有种莫名的力道。而燕琳同学所说的过滤浮躁，我自己的感想是，透过闷着茶，耐心等待，待时机成熟再从小茶壶中把茶倒出来，便能看见那成熟的茶色以弧线水柱注入精致的陶瓷茶杯中。这也使我感觉到了了中华民族的含蓄、忍耐，适应力，不仅有意，还有味。
ReplyDelete茶对于中华民族而言有着非凡的意义，自古迎客、敬人都少不了一杯清心的茶，而中国民族对于饮茶、沏茶都会有着一门颇深的学问。我想对于我而言，展示者在为我们呈现这一门艺术之时，最为难得的是展现了一种悠然自得且清幽之感，这感觉就像是以茶道这一门艺术来修身养性，宁静自己的思绪一样！
ReplyDelete燕琳同学你好，我对于你的语录即“茶之美，在于让心平静”表示非常赞同。我本身也是一位喝茶爱好者，但从未静下心来好好地细品茶香。看了你所呈现的茶道后，我发现此艺术不仅可以安抚我们内心的浮躁，还可以让我们沉淀自己，是陶冶性情的不二之选。
ReplyDelete燕琳同学您好！我喜欢茶，不仅是因为茶香能够让我感到身心舒畅，更是因为中国茶隐藏在苦涩后的那一抹甘甜，有着抚慰我烦躁心情的魔力。望着茶壶中漂浮着的茶叶，总能够让人忘却烦恼平静思绪，仿佛天地间只剩下眼前的这杯茶。沏出的茶是苦涩的，是甘甜的，是圆润，是唇齿留香亦或是索然无味，除了受茶叶影响之外，与沏茶人的手法和心境是息息相关的。于我而言，茶道的魅力不仅在于茶本身，更可贵的是能够让沏茶之人将脑袋放空，在嘈杂浮躁的世俗当中，暂时忘却一切烦恼，偷得浮生半日闲。这或许便是茶道的精神与其“美”之处。
ReplyDelete“道”是中国哲学的最高范畴，一般指宇宙法则，终极真理，事物运动的总体规律，万物的本质或者本源。茶道指的是以茶艺为载体，以修行得道饮茶艺术，包含茶礼，礼法，环境，修行等要素。根据考证，茶道原始中国唐代。《封氏见闻》中即已提到：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”饮茶是一种精神，是一种艺术更是是一种修养。庄晚芳将中国茶道精神归纳为：“廉、美、和、敬”。中华茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，包含有“饮茶有道，饮茶修道，饮茶即道三重含义。大体而言，茶道是由环境，礼法，茶艺，修行四方面所构成的。最大的类别是区分于修行茶道与非修行茶道，非修行茶道中可以再细分为表演型茶道或非表演型茶道。如果是表演型茶道更看重的是展示传授沏茶技法和茶的类品。表演型茶道都是更偏向于禅茶、童子茶、佛茶、白族三道茶、阿婆茶等。表演型茶道更注重于表演动作，整体环境都是精心设计。
ReplyDelete在如今逐利，追逐物质的时代，很少人会去满足精神上的需求。我认为，品茶便是一种给予精神满足与升华的方式，让人暂时忘却尘世的烦恼。当然，这不是为了逃避现实，而是为了能使自己静下心来，思考问题，自然对面对现实问题有它的奇效。
ReplyDelete燕琳同学你好！我赞同你说的茶道可以过滤我们内心的浮躁。我们可以把自己的生活放慢了下来，让自己没有那么多的事情。偶尔在品茶，喝茶时看着窗外人来人往的情景，我们免不了心中感叹“生命重在体验，为何那些匆忙的人儿不懂得偶尔停下来歇歇，喝杯茶?”通过你的视频让我有一股想学习茶道的兴趣。
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ReplyDelete燕琳同学你好。首先很感谢你的分享，让我了解到昆明九道茶的茶道，从茶艺的起源到茶具到品茶的步骤都一一讲解，让我获益良多。我也赞同你所说的，品茶的确可以让人感到放松，这世界里每个人都忙忙碌碌，为生活所奔波，而在品茶的时候就可以让人完全静下心并投入在每一个步骤里，何乐而不为，所以我认为茶道可以更多的推广给人们，让他们也能感受到其中的奥妙。
ReplyDelete燕琳同学你好。感谢你这么的精彩的分享。通过你的分享我才知道原来中国茶道是一门需要很多个步骤的，而不是我们日常生活中那么简单的喝茶而已。其实华人是很喜欢喝茶的。就像每次朋友们都会约好一起出去喝茶。我觉得虽然现在的人喝茶是喝现成的茶，但是意义也是差不多的。喝茶时可以修身养性，也可以好好品茶、坐在一起也可以好好聊天。看完你的视频有了学习茶道的兴趣。
ReplyDelete燕琳你好，你是我们班里唯一一个选择茶道作为课业呈现的学生，我认为你的语录中可能就提到了你选择茶道的原因，即“平静”。往往一个人感到孤独时，用昆明九道茶茶道泡一壶茶，细细品茶，细细享受孤独，何尝不是人生一大乐事？这是我应该从你身上学到的东西，希望未来有机会和你继续交流有关茶道的知识。
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ReplyDelete燕琳同学你好,谢谢你的分享。我非常认同你的观点，即品茶也是一种心境。我个人非常喜欢喝茶。每次喝茶，我都会闭目品茶，把自己沉浸下来，享受当下。我们可以体会到茶道在生活上展现的艺术美，就好比如在茶道的过程中择器、择水、择茶或择境，通通都有着独特之美。
ReplyDelete燕琳同学你好。在观看了你的昆明九道茶展示后，瞬间觉得我的泡茶步骤简直太过随意简单了。昆明九道茶名九道茶是因为冲泡的过程中有9个步骤，从开始的评茶到最后的品茶。反观之我的泡茶方式，实在太过简陋，若根据这取名的原理，我的只能叫两道茶，即投茶与泡茶😂为什么最后的品茶不在呢，这是因为我觉得我的只配称为“喝茶”。品茶，意味着先闻茶香继而慢慢品味，以享饮茶之乐。而在我这里，它好像就失去了意味，变成一种习惯性，人家是慢慢的品味茶香，而我是机械式的喝茶，快速的喝完。在观看你从评茶到品茶的过程，就有一种身处大自然的感觉，悠然又平静，让我突然有“手痒”的感觉，想入一副茶具随着你泡茶。希望下去有机会成为你的座上宾，品上你泡的茶。
ReplyDelete燕琳同学你好。一直以来，我对茶道的理解停留在沉闷、繁琐、形式化上，从未想过要去品、去赏、去悟。这大抵是我第一次静下心来，品赏茶的美感之道。在同学的展示中，我品出茶道的闲适，赏出茶道的清幽，悟出茶道的平和。正如语录所写，“茶之美，在于让心平静”。同学在沏茶时表现出的悠闲自得，仿佛一缕茶香飘溢四围，抹去了我的浮躁惶惑，只留平静宁和。
ReplyDelete燕琳同学你好。你对茶艺的分享十分用心，对茶具的一一介绍和泡茶步骤的呈现也增加了我对中国茶道的认识。从你泡茶的动作，我感受到泡茶活动的自然与朴实，行云流水的动作配上清静的音乐，也体会到一种生活的恬淡。我想起了一次喝茶经验，我有一个朋友，家里有很多茶具，第一次我到她家，她的爸爸问我们要不要喝茶，然后冲了整个下午，下次我们再去，就说喝水就好了。现在想想，我们真是浪费了他的一番苦心啊！
ReplyDelete妳好燕琳！透过妳的分享，让我进一步认识到茶道的美妙之处。生活中懂得烹茶饮茶，确实是一种生活艺术，透过喝茶来修身、培养内心的清静。自从古代，人们就看重茶道，直到至今人们仍然拥有喝茶的习惯，透过这点可以看出茶道悠久的历史发展，甚至依然保存到至今。
ReplyDelete燕林同学你好。感谢你的分享，透过你的分享让我能够了解茶道是需要很多步骤，并且能够透过品茶这一点理解了它的心境，需要以平静的心去好好的品茶。
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